TAMNO SUSAMOVO ULJE – GRANUM

Tamno susamovo ulje je nerafinisano, djevičansko ulje od pečenih sjemenki susama. Djevičansko nerafinisano susamovo ulje zadržava sve zdrave sastojke kojima susamovo seme prirodno obiluje. Razlikuje se od svijetlog susamovog ulja po tome što se seme prije cjeđenja blago prepeče. Otuda mu tamnija boja i bogatiji ukus i aroma.

Sadrži esencijalne masne kiseline, E vitamin, i veliku količinu lecitina koje se u ulju nalazi u vidu lake sluzi a ulju daje izuzetnu stabilnost. U makrobiotičkoj kuhinji izuzetno se cijeni, kako zbog visoke postojanosti, tako i zbog ukusa.

Susamovo ulje   spada u prehrambene proizvode, nije lijek niti može zamjeniti terapiju propisanu od ordinirajućeg ljekara.

Važno je pridržavati se uravnotežene i raznovrsne prehrane i zdravog načina života.